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関の刃物 皮はぎ 165mm 正広 ハガネ 肉解体用 狩猟包丁 右利 片刃 プロ
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商品情報
カテゴリー インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 商品の状態 新品、未使用 ブランド 正広
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種類...包丁・ナイフ その他にも複数出品しています。 #ねねちのマサヒロ(正広) はこちら。 #ねねちの特殊包丁 はこちら。 メーカー：正広 ブランド：正広作 最高級特殊鋼 アイテム名：皮ハギ 片刃 右利き用 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約270mm 刃部：約165mm 刃幅（刃元部）：約24mm-35mm 刃厚（峰刃元部）：約2.2mm 重量：約115g 材質 刃部：日本鋼 / 0.95% 炭素鋼（ハガネ） 硬度：58～59 柄部：ローズウッド mh_rose_13425