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ラーメン大全
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「ラーメン大全」西尾了一定価は4,300円ですが、Amazonだと10,000円以上の価値がある本です。タレだけも200種類ほどの紹介と作り方が明記されています。スープも100種類ほど。ラーメン構成のセオリーも書かれています。#西尾了一 #本 #生活／家事